OBS大分放送
世界一の九州が始まる! 『とろ〜り濃厚! 飲むみりん』【字】
番組名 世界一の九州が始まる! 『とろ〜り濃厚! 飲むみりん』【字】
放送日時 5.22(日)   10:15~10:30
ジャンル ドキュメンタリー/教養その他
番組内容

佐賀県唐津市の老舗酒蔵「小松酒造」の7代目・小松大祐さん(55)が開発したのは「飲むみりん」。

番組内容 一般的なみりんと違い、ワインのような色あいと香りが特徴だ。チーズとの相性が抜群!さらにアイスにかけたり、炭酸で割って飲むなど用途も多い。こだわりの原料を使い、時間をかけて熟成させた甘酒感覚の「飲むみりん」にはフランスの料理人からもラブコールが!「飲むみりん」を世界へ!7代目の挑戦を追った。 制作 RKB毎日放送

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