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沖縄トレジャーハンター(前編)

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   2024/01/10

おはようナイスキャッチ

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明日からトキハ本店で始まる「沖縄の物産観光展」に先立ち

事前取材。

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荒谷有稀リポーターが

美食トレジャーハンター「荒ジェリーナ・ジョリー」に扮して

沖縄の宝(グルメ)を探す旅の前編をお送りしました。

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宝の場所を記した古文書。

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向かった先は、沖縄市の商店街の中にあるお店

「沖縄そば796(ナンクル)」

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ここでは、沖縄の幻の豚と言われる「アグー」の旨味を凝縮した

「アグー出汁の沖縄そば」を発見。

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続いての古文書は・・・

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天然の宝とは?

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沖縄市の「Cafe34」。

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ここでは天然の塩(石垣の塩)を下味に

3種類のフレーバー(シークワーサー、あおさ、甘酢)を絡めた

「琉球からあげ」をいただきました。

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前編最後の古文書は・・・

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「宝の箱に眠る渦」という謎の言葉が。

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その宝があるのが、北谷町の「Re:MELO(リメロ)」

古文書の答えが・・・

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二つに切ると鮮やかな渦があるメロンパン。

写真はハイビスカスのシロップで色と味付けされたもの。

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そのほか、紅芋やバタフライピーなど沖縄の食材を使った味の

メロンパンがありました。中にはそれぞれ違ったクリームが

入っています。

「沖縄の物産観光展」は11日(木)から16日(火)まで

トキハ本店8階催し場で開催されます。

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番組で紹介した以外にも大分新登場の味がやってきます。

ぜひ会場で沖縄の宝(グルメ)をゲットしてみてください。

※沖縄トレジャーハンター後編は、12日(金)に放送。

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