明日からトキハ本店で始まる「沖縄の物産観光展」に先立ち
事前取材。
荒谷有稀リポーターが
美食トレジャーハンター「荒ジェリーナ・ジョリー」に扮して
沖縄の宝(グルメ)を探す旅の前編をお送りしました。
宝の場所を記した古文書。
向かった先は、沖縄市の商店街の中にあるお店
「沖縄そば796(ナンクル)」
ここでは、沖縄の幻の豚と言われる「アグー」の旨味を凝縮した
「アグー出汁の沖縄そば」を発見。
続いての古文書は・・・
天然の宝とは?
沖縄市の「Cafe34」。
ここでは天然の塩(石垣の塩)を下味に
3種類のフレーバー(シークワーサー、あおさ、甘酢)を絡めた
「琉球からあげ」をいただきました。
前編最後の古文書は・・・
「宝の箱に眠る渦」という謎の言葉が。
その宝があるのが、北谷町の「Re:MELO(リメロ)」
古文書の答えが・・・
二つに切ると鮮やかな渦があるメロンパン。
写真はハイビスカスのシロップで色と味付けされたもの。
そのほか、紅芋やバタフライピーなど沖縄の食材を使った味の
メロンパンがありました。中にはそれぞれ違ったクリームが
入っています。
「沖縄の物産観光展」は11日(木)から16日(火)まで
トキハ本店8階催し場で開催されます。
番組で紹介した以外にも大分新登場の味がやってきます。
ぜひ会場で沖縄の宝(グルメ)をゲットしてみてください。
※沖縄トレジャーハンター後編は、12日(金)に放送。
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