番組名 | 和田明日香のア・レシピ ★やってみると簡単!美味しいスパイス使い |
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放送日時 | 12.5(火) 10:50~11:20 |
ジャンル | バラエティ料理バラエティ |
番組内容 |
ハードルが高くないスパイス使いがわかります。一味違う「豚のマスタード焼き」「こだわりのボロネーゼ」調理に取り入れやすいスパイスとは! 番組内容 「味に深みをプラス!"スパイス"」久留米の「TAKECO1982」スパイスの伝道師・吉山武子さんに簡単なスパイスの使い方を教えてもらいます。スタジオでは、和田さんがずっと家庭で作り続けてきた「和田家のこだわりボロネーゼ」を作ります。家をあける時の作り置きご飯として作り続けるうちに、スパイスを足していって完成形になったそう。「料理の底上げがすごく出来るのが、スパイス」と和田さん。 出演者 和田明日香 土居祥平 |
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