日本一の町を調査して知られざる一級品を発掘！◆今回は醤油の町、千葉・銚子のプロに聞きこみをし、毎年予約で完売する幻の高級醤油に焼きそば専用の珍しい醤油をお届け！

番組内容1 ★銚子の醤油専門店で教えてもらったのは、出来が悪ければ売らないという幻のしょうゆ「玄番蔵」。ヒゲタ醤油が国内産の材料を厳選し、江戸時代の製法を復活させたそのしょうゆは、値段も一般的なモノの10倍という高級品。しかし、手間暇がかかるため毎年限定の3万本は、すでに予約で完売していることが発覚…。運よく分けてもらうことに成功した貴重な1本をお届け!普通のしょうゆと一体どれぐらい違うのか!? 番組内容2 ★鰻店の店主たちがその味を絶賛する焼きそば専用しょうゆ「ソヤノワール」を求めてヤマサへ。ソフトクリームや羊羹などのしょうゆグルメが人気の売店で、観光客に人気だった焼きそばのために開発したモノだという。豚肉やキャベツの他に、銚子名物のぬれ煎餅を入れるというヤマサのオリジナルレシピをスタジオで再現! 出演者 【MC】所ジョージ 【出演】田中卓志(アンガールズ) 新井恵理那 【リポーター】真飛聖