OBS大分放送
日本のチカラ ♯433 青森りんご革命 〜搾りかすをレザーにした男〜【字】
番組名 日本のチカラ ♯433 青森りんご革命 〜搾りかすをレザーにした男〜【字】
放送日時 7.27(日)   06:15~06:45
ジャンル 趣味/教育生涯教育・資格
番組内容

りんごの搾りかすが、なんと人工レザーに!元美容師の男性が、農業から福祉まで未知の領域に挑む熱き日々を追いかけます。

番組内容1 日本一のりんご生産量を誇る青森県。毎年約2万トンもの「搾りかす」がジュース製造などの過程で発生しています。家畜の飼料などに活用されるものの、再利用しきれず廃棄されているのが現状。長年、青森のりんご産業における課題とされてきました。そんな搾りかすに新たな価値を見出したのが、青森県出身の若き経営者・藤巻圭さん(40)。搾りかすを一部原料とした人工レザー「リンゴテックス」を開発し、注目を集めています。 番組内容2 開発には3年という歳月と多額な資金を費やしました。困難を乗り越えて完成したレザーは、環境にやさしい素材として評価され、現在では航空会社や路線バスの内装にも採用されています。元美容師の藤巻さんにとって、レザー開発は未知の領域。それでも挑んだのは「地元・青森のりんごを未来へつなぎたい」という強い思いから。人工レザーをきっかけに、農家や福祉施設など地域との関わりも広げている、熱き男の挑戦を追いかけます。 制作 企画:民間放送教育協会 制作著作:青森放送 協力:文部科学省/総務省/中小企業基盤整備機構/JAグループ

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