今回のゲストは、有限会社石仏観光センターの代表取締役、宇佐美裕之さんでした。

有限会社石仏観光センターは創業９０年を超え、国宝臼杵石仏観光案内、お食事の提供、特産品の販売をおこなっています。今回は県の計画革新の承認を得た『臼杵産の有機野菜（ほんまもん野菜）を使った「絵画のように美しい料理」によるケータリングサービス』についてお話をうかがいました。地元臼杵のブランド「ほんまもん野菜」をふんだんに使ったお料理で、各イベントやパーティ（少人数可）、法事の時など、様々なニーズに対応しています。色鮮やかな「ほんまもん野菜」を使うことにより、絵画のように美しいお料理を木箱に詰め、指定の場所へ配達してくれます。今後は木箱のオードブルのケータリング他に「お野菜弁当」などの販売を通じて、「ほんまもん野菜」をより多くの人に知っていただければとおっしゃっていました。コースや料金、販売エリアなど、詳しくはＨＰをご覧になってみてください☆
また、毎月第一日曜日に石仏公園で朝７時から開かれている「ひゃくすた」のマーケットで朝ご飯等の提供もされているそうなので、是非一度「ほんまもん野菜」を味わってみてください。
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ＴＥＬ：０９７２－６５－３３３３　またはＨＰをご参照ください。