今週は、豊後高田市で「乾燥野菜」の製造を手がけている、
佐々木食品工業（株）の研究室　主任　千々松武司さんにスタジオにお越し頂きました。
佐々木食品工業（株）は、昭和２９年に製粉・製麺業として創業。
その後、大手食品メーカーの協力工場として生産活動を行っています。
現在、日清食品の「チキンラーメン」「ＵＦＯ」などの製造も手がけているそうです。
佐々木食品工業（株）では、あわせて「乾燥野菜」を製造。
「ネギ」をはじめ、「ケール」「ゴーヤ」「大麦若葉」などを粉末にして商品化を進めて
います。
野菜の栽培も独自でおこなっており、およそ３０年の実績とノウハウがあります。
あなたも一度、お試しになってみてはいかがですか？
【お問い合わせ】
住所：豊後高田市界２７６
電話：佐々木食品工業　０９７８－２２－２３９５