今日のゲストは、株式会社　つく実や　代表取締役社長　児玉佳子　さんでした。

 
２００８年１１月１日に津久見市に創業。
カフェの運営や、津久見の産物と女性たちの感性で誕生した様々な商品を販売しています。
今、つく実や一番の人気商品が、津久見の小みかんを使ったお菓子「柑の香」。
去年の１０月に発売されて１年で５０万個売れたという大ヒット商品です。

とても上品なパッケージ。手土産や贈答品にもぴったりです。
中はこんな感じです。

おまんじゅうの皮には、天日干しにした小みかんの果皮を微粉末にして練りこんでいます。
餡には、小みかんの果汁が含まれていて、柔らかくしっとりした食感に仕上がっています。

ふんわりとした小みかんの風味が漂う上品なお菓子。
津久見の恵みと生産者の愛情がたっぷり詰まった味です。
つく実やは、今年オープン３周年ということで、１２月１０・１１・１２日に
つく実やのカフェにて、３周年記念の催しをするそうです。
店内全商品１０％オフや宿泊券プレゼントの抽選などもあるそうですので、
お出かけになってみてはいかがでしょうか。