今回は先々週に続いて、平山アナがピンチヒッターを務めてくれました☆

お話をうかがったのは、杵築市農林水産課の松成茂さんと、生産者の橋本康治さんです。

松成さんは１５年前、この番組第２回の放送時のゲストさん！

そして、橋本さんは先々週、大分の農業活性化の話題でご登場いただきました♪

今回は杵築市で栽培されている『薬用植物』について。

杵築市は、平成２７年に東京生薬協会と国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所と

連携協定を結び、漢方薬の原料になる『薬用植物』の栽培に取り組んでいます。

今、薬用植物の９割以上が外国産に頼っているのが現状です。

さまざまな薬用植物のうち、試験栽培の結果、「キキョウ」と「ミシマサイコ」を栽培することになりました。

「キキョウ」の“根”は、有名な「龍角散」の原材料！

「キキョウ」の“根”は生薬として、“花”は切り花として東京や大阪に出荷されています。

その「キキョウ」の生産に取り組んでいる生産者のお一人が橋本さんです。

昨年早期退職して大阪からＵターンし、地元の農業を盛り上げようとご自身も栽培に取り組んでいます。

薬用植物は無農薬で育てるため、雑草と水はけの管理には気を遣うのだそう。

「龍角散」用の“根”が育つには２年かかり、乾燥などの手間もかかるので、

“花”と“根”両方に価値を付けられるように試行錯誤されています。

生薬栽培、「キキョウ」といえば「杵築市！」と認知してもらえるように、

今後は「ミシマサイコ」と併せて、６次化や農福連携に取り組んでいきたいとおっしゃっていました。

耕作放棄地が増えている中、収益性の高い薬用植物の産地化！今後も注目です(^^)

松成さん、橋本さん、ありがとうございました！