おはようサンデー中島三奈の教えて！農業 - 【公式】OBS大分放送ラジオ

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2022/06/26

ここ最近、食品加工関連会社に参入する企業が増えています。そこで今回は、農産物の生産、加工、販売までを行い、６次産業化に取り組む、豊後大野市三重町の株式会社豊後大野クラスター農場長の後藤真之さんにお話をうかがいました。 […]

2022/06/19

今回は、ＪＡおおいたハウスみかん部会の太城雄次さんのハウスにうかがってのリポートをお送りしました。大分県は、ハウスみかんの生産量が全国第３位を誇ります。太城さんは、お父さんの好昭さんがハウスみかん農家をされていて、後 […]

2022/06/12

今回は、今年の『ｉｉｃｈｉｋｏ西の星賞２０２２』について三和酒類株式会社酒の杜製造場の永松寛之さんにお話をうかがいました。永松さんは入社３年目。学生時代は発酵食品学科で学び、念願の三和酒類に入社して発酵から醸造ま […]

2022/06/05

今回は、佐伯市から、佐伯中央花店の清家広光さんにスタジオにお越しいただきました。佐伯中央花店はＯＰＥＮして１０年。切り花や鉢花をはじめ、花の苗や多肉植物を多く揃えているお店です。清家さんは、県外で携帯電話のアプリを […]

2022/05/22

今回は、私の取材リポートをお送りしました。お話をうかがったのは、臼杵市深田にある大正８年創業、後藤製菓の５代目代表後藤亮馬さんです。後藤製菓は、大分県を代表するお菓子、臼杵煎餅を製造しています。臼杵市内外に臼杵煎 […]

2022/05/15

今回は、大分ほっぺリーフ株式会社代表取締役の金子裕紀さんにお話をうかがいました。大分ほっぺリーフ株式会社は熊本県でベビーリーフを生産する（有）ベジタブル・ユーと静岡県にある農産物の販売会社、（株）ＪＯＩＮの共同出 […]

2022/05/08

大分県は乾し椎茸の生産量が日本一ですが、豊後大野市はその中でもトップクラスの生産量を誇ります。今回は、豊後大野市朝地町で椎茸栽培と豊後牛の繁殖農家をされている三宮尚子さんにうかがいました。三宮さんは、牛は多い時で２０ […]

2022/05/01

今回は、県内各地を訪れてのリポートをお送りしました。お話をうかがったのは、杵築市山香町のほんだバラ香園の代表、本田幸夫さんです。ほんだバラ香園は、香園という名前の通り、香りのあるバラにこだわって栽培をしています。華 […]

2022/04/24

今回は、昨年６月に国連の教育科学文化機関、ユネスコから食文化創造都市に認定された臼杵市の取り組みについて、臼杵市政策監の佐藤一彦さんにうかがいました。ユネスコは「創造都市ネットワーク」という取り組みを実施していて、音 […]