今回はＪＡおおいた 豊肥営農経済センターの後藤孝聖さん、

ＪＡおおいた荻町トマト部会の菊池貴仁さん、田平真樹さん、八木秀雄さんにお話を伺いました。

荻町は県内でも歴史あるトマトの産地で、今の時期は“シーズン終盤”ながら味がのってとてもおいしいと評判です。

高原の気候をいかした荻町のトマトは、昼夜の寒暖差が大きく、実が引き締まり、甘みと酸味のバランスが抜群。

赤く実った『赤採りトマト』をお持ちいただいたので…かぶりつきました！(*^^*)！

ずっしりとした一玉から溢れる甘さと瑞々しさとフレッシュさ！たまりません！！

生産者の皆さんはた若手も多く、互いに情報交換を重ねながら品質向上に取り組んでいるのだとか。

親世代から受け継いだ栽培技術に、若い感性と新しい販路戦略をかけ合わせて、

荻町のトマトブランドを次の世代へとつなげています。

今回は１１月３日（月・祝）に開催される「トマト天国 ｉｎ おぎ・荻ふるさと祭り」についてもご紹介。

荻福祉健康エリアを会場に、パレードや特産品販売、ミニトマトすくいなど楽しいイベントが盛りだくさん！

地域が一体となって盛り上げる秋の恒例行事です。

田平さんからお話をいただいた「トマトの詰め放題」も外せません！！

その他、今年初開催のイベントもありますよ♪

今後の情報にも注目です(^^♪

夏のイメージが強いトマトですが、今もまさに美味しい時期★

いろんな料理に取り入れてみてください！

後藤さん、菊池さん、田平さん、八木さん、ありがとうございました☆

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番組を聞き逃した（>_<）もう一度聞きたい！という方は、

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パソコンやスマートフォンで「ｒａｄｉｋｏ」と検索してみてくださいね☆

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