今回はＪＡおおいた直売所「オアシス春夏秋冬」の並木喜雅さんにお話を伺いました。

春夏秋冬は９００戸の皆さんと契約をしていて、旬の野菜や果物はもちろん加工品も充実している直売所です。

１年間で５０万人ほど訪れる県内最大規模で大人気の直売所なんです！

この時期は山菜も並んでいます♪

つくしやノビル、こごみやタラの芽、コシアブラ、ワラビなどを買うことができます。

山菜の調理は灰汁抜きなど一手間必要ですが、食用の重曹も一緒に販売しています☆

並木さんのおすすめの食べ方は天ぷらです！

天ぷらだとあく抜きの必要もなく、山菜を美味しく食べられるのだそうです。

また、中には「かあちゃんの店」という人気店があり、きなこおはぎが飛ぶように売れています。

きなこは地元の大豆で作られていて、加工場の方に声をかけると「きなこの増量」もしてくれるのでオススメです！

３月末からは手作りおにぎりの新商品も登場しました(^^

一つずつ個包装になっているので、片手で気軽に食べられます

中津といえばの「からあげ」も５店舗ほど出店しているので食べ比べもできます！

部位や大きさも様々！みんなでシェアしてみてはいかがですか♪

その他にも、中津で生まれた柑橘の新品種「マコポン」のジュースや、

市内の老舗茶舗の「ほうじ茶シロップ」など、様々な商品が「オアシス春夏秋冬」には揃っています。

「オアシス春夏秋冬」の営業時間は、今の時期は午前９時から午後７時まで。

中津ＩＣから車で１０分ほどです！

ＧＷのお出かけにいかがでしょうか？

並木さん、ありがとうございました☆

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番組を聞き逃した（>_<）もう一度聞きたい！という方は、

ラジコのタイムフリー機能で聞くことができます♪

パソコンやスマートフォンで「ｒａｄｉｋｏ」と検索してみてくださいね☆

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