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おはようサンデー 中島三奈の教えて!農業

今回は、青果店のスタッフ!石本卓さん!!

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   2017/03/26

今回は、農産物を販売している

売り手さんに焦点を当ててお送りしました。

 

大分市内から

有限会社見立屋商店 スタッフ

石本卓(いしもと たくみ)さんにお越しいただきました。

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青果物販売業の見立屋商店は、

大分市と別府市に合わせて4店舗あります。

今では店舗数が少なくなった対面販売、

いわゆる八百屋さんです。

見立屋商店は、今年創業50周年を迎えた老舗青果店。

石本さんの祖父の代から始まり、石本さんは三代目です。

店舗での販売はもちろん、飲食店や福祉施設、

介護施設、病院などにも商品の配達を行っています。

 

見立屋商店のモットーは、

毎日新鮮な商品を店頭に並べることです。

社長である石本さんのお父様は、

毎日市場にセリに出かけて、

旬のもの・新鮮なものを仕入れています。

今は、タケノコやわらび、フキ、

春キャベツなどがおすすめだそうです!

 

店頭に立つようになって1年という石本さん。

「野菜の知識も増えたし、お客様との会話が楽しい」

と話していました。

実は、石本さんはお店の手伝いの他に、

ダンスのインストラクターという顔も持っています!

 

これからも青果店のお仕事とダンスのお仕事、

両立しながら頑張ってくださいね!!

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石本さん、ありがとうございました!!

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