今週のゲストは大分舞鶴高校４２回生の杉瀬薫さんでした。

高校時代はカヌー部で、友人と見学に行ったところそのまま入部することになったそうです。

当時は片足を立ててオールを漕ぐカナディアン（甲板がなく、片端に水かきがあるパドルを使う）をしていたそうです。

卒業後は、九州大学へ。

さらに大学院に進み、ついた職業はプロゴルファー！！

高校、大学でも何度かプレイするくらいでしたが、偶然プロゴルファーの専門学校があることを発見したのをきっかけに志したそうです。

２７歳の時にプロテストに合格し、ツアープロに。鈴木規夫プロとのご縁もあり城島高原カントリー倶楽部などで活動を続けていました。

現在は、大分市府内町にある南インドの定食ミールスをメインにした南インドカレー専門店シダーセントのオーナーです。

スパイスのおいしさにひかれお店を始めました。

スパイスが特徴のカレーは、合わせることでより深みやおいしさが広がるそうです。

また、ランチではハーフアンドハーフというあいがけカレーも人気です。

ゴルフもカレーも興味がわいたことにはまっすぐに進んで、形にしてきた杉瀬さん。

最後に「好きになったことは、とことん突き進んで！」とメッセージを送ってくれました。