番組名 | 土曜ラジゴジ そらよかろう! |
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放送日時 | 毎週土曜日 午後5時~ |
出演者 | 財前真由美、荒金由希子 |
番組内容 | 毎回テーマを決めて、それにまつわるトークや曲をお届け。おすすめ飲食店の紹介も。 |
2024/11/22
伺ったのは、15周年を迎える「焼肉かもん」さん 。 広々とした店内は天井も高く、開放感いっぱい! 今回いただいたのは二品。まずは、上ロースを紹介します。 黒毛和牛のリブロースは、ちょうどいい脂ののり具合。 お肉に甘めのタ […]
2024/11/08
伺ったのはオープンして26年になる、居酒屋 大将さん。 ご紹介する一品はカルパッチョ。 脂がのったサーモン、水菜、トマトといった具材を レモンの酸味がまとめてくれます。 牛すじ、大根をじっくり煮込んだ特製のドテ煮もおすす […]
2024/10/18
本格的な日本料理を味わえる、創作料理よばなし 。 飲食店が軒を連ねる、中津市宮島町の一角にあります。 ビビットな黄色い壁が印象的な店舗です。 今回頂いたのは、とらふぐのお刺身。 ふぐをしめてから6時間ほど寝かせ、最も旨味 […]
2024/10/11
今回伺ったのは、中津市の日本料理やまださん。 今から約350年前、うなぎ屋として創業した老舗です。 店内に足を踏み入れると、赤いじゅうたんが敷かれていて お部屋の雰囲気にも歴史を感じます。 おすすめしたい一品目は、うなぎ […]
2024/10/04
今日はガッツリお肉が食べたい!そんな日は、ひのでグリルさんへ 。 肉料理のメニューが豊富な、人気のお店です。 おすすめしたいのが、黒毛和牛ロースステーキ定食。 厚切りのお肉をほおばると、口の中に広がる幸せの味。 ご飯にみ […]
2024/09/27
伺ったのは、麺処くらや中津本店さん 。 もともとは豆腐製造卸店でしたが、代替わりして 麺処くらやをオープンしたのだとか。 おすすめは、もちろん麺!当然です! 今回は黒岩土鶏のつけ汁そばをオーダー。 宮崎県産の黒岩土鶏は柔 […]
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