番組名 | 土曜ラジゴジ そらよかろう! |
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放送日時 | 毎週土曜日 午後5時~ |
出演者 | 財前真由美、荒金由希子 |
番組内容 | 毎回テーマを決めて、それにまつわるトークや曲をお届け。おすすめ飲食店の紹介も。 |
2024/12/06
地元で愛されて48周年の長崎ちゃんぽん壱番亭 中津本店 。 広々とした店内で、家族や友達と一緒にゆっくり過ごせそう♪ 看板メニューはもちろん、ちゃんぽんなんですが 今回ご紹介したいのは酢豚です。 黒豚と色とりどりの食材を […]
2024/11/29
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2024/11/22
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2024/11/08
伺ったのはオープンして26年になる、居酒屋 大将さん。 ご紹介する一品はカルパッチョ。 脂がのったサーモン、水菜、トマトといった具材を レモンの酸味がまとめてくれます。 牛すじ、大根をじっくり煮込んだ特製のドテ煮もおすす […]
2024/10/18
本格的な日本料理を味わえる、創作料理よばなし 。 飲食店が軒を連ねる、中津市宮島町の一角にあります。 ビビットな黄色い壁が印象的な店舗です。 今回頂いたのは、とらふぐのお刺身。 ふぐをしめてから6時間ほど寝かせ、最も旨味 […]
2024/10/11
今回伺ったのは、中津市の日本料理やまださん。 今から約350年前、うなぎ屋として創業した老舗です。 店内に足を踏み入れると、赤いじゅうたんが敷かれていて お部屋の雰囲気にも歴史を感じます。 おすすめしたい一品目は、うなぎ […]
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