今回のゲストは、株式会社戸次人（へつぎんし）の代表取締役、板井豊幸さんでした。

株式会社戸次人は大分市戸次地区の名産品「戸次ごぼう」を使用した各種商品の開発・製造・販売を行っています。
商品は「合戦ごぼう茶」「合戦ごぼうドレッシング」「さらさら戸次ごぼうスープ」等があります。
近年「ごぼう」が健康や美容業界などで注目されてきていますよね。普段調理の手間がかかるごぼうですが、株式会社戸次人の商品は食生活に取り入れやすくなっています！１００％戸次のごぼうを使用し、余計な添加物などを使わず、レトルトのものは常温で保存できるようになっています。
２０１９年１月末まではふるさと小包の商品にも選ばれています！
今後の事業展開としては、戸次ごぼうの加工品のブランド化を目指し、戸次ごぼうの良さを全国に広げていきたいとの事でした☆
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