今週は、由布市湯布院町にある野菜スイーツのお店「ＹＡＳＡＩ ＤＵ ＭＯＮＤＥ」の代表 渡辺庸介さんにスタジオにお越し頂きました。

由布岳を一望する絶好のロケーションに、一昨年の１２月にオープンした「ＹＡＳＡＩ ＤＵ ＭＯＮＤＥ」。季節ごとに旬の野菜、また地元でとれた野菜を使った“野菜スイーツ”が評判のお店です。イートインも出来るので、カウンター席でゆっくりとした時間を過ごしてみるのもオススメですよ。

また、今年７月には、野菜パンを焼く石窯を新設しリニューアルオープン。 人気の野菜ジュースと一緒にご賞味あれ！！！

◆『YASAI DU MONDE』 住所：由布市湯布院町川上 電話：０９７７－８４－５００３ 営業時間：午前１０時～午後６時 定休日：毎週水曜日