今週は、新鮮なフルーツを使ったジュースのお店「くだものかふぇ」を展開する(有)ライフ 専務取締役 小野寺聡さんにスタジオにお越し頂きました。
「くだものかふぇ」は2003年4月にオープン。夫婦2人で立ち上げたという生ジュース屋は、最初はわずか“3坪”のスペースしかなかったそうです。
その後、試行錯誤を繰り返した末、「新鮮なフルーツそのままの味が一番おいしい!」という結論に・・・。
今では、果物栽培に欠かせない「土づくり」「水づくり」にまでこだわって、実際に農作業にも汗を流しているそうです。
「安心」「おいしい」「ヘルシー」がモットーの“くだものかふぇ”。
現在、直営店9店舗、加盟店5店舗(大分・福岡・佐賀・山口・広島)を展開中。皆さんも、こだわり抜いた本物の味を是非ご賞味ください!
●有限会社 ライフ
お問い合わせ)0978-37-2550
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