大分県内にある名前に「駅」がつく場所で
気になるものを見つける企画。
今回は佐伯市蒲江の道の駅かまえへ。
現在、佐伯市と宮崎県延岡市で
「東九州伊勢えび街道・伊勢えび祭り2024」を開催中。
両市の29店舗で伊勢えび料理がリーズナブルな価格で味わえます。
道の駅かまえのレストラン海鳴り亭でいただけるメニューの一つが
「伊勢エビスペシャル海鮮丼(6800円)」
丼を食べ終わった後、伊勢えびの頭を使ったみそ汁も絶品です。
そして、店内で見つけたのが
「黄金(こがね)いわし」(6匹入:250円)
生産しているのは佐伯市米水津にあるマルサン商店。
大きさが40~50グラム、脂がのって腹にハリがあるなど
厳選されたマイワシを使ったマルサン商店のブランド商品。
大分では道の駅かまえと佐伯市の海の市場〇でしか手に入らない
貴重な丸干しです。
フライパンやグリルで焼いても良いですし
フライにして食べるのもおすすめです。
【道の駅かまえ】
0972-42-0050
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