今回の新店さんは最寄り駅から徒歩数分圏内にオープンした
お店を紹介しました。
JR由布院駅(由布市湯布院町)から徒歩9分の湯の坪街道内で
7月15日にオープンした「揚げ日和」は
揚げ物のテイクアウト専門店。
食材から調理方法までこだわった
「鶏の炭火焼きカレーパン」や
SNS映えも意識した「和のソフトクリーム」など
湯布院の街並みを散策しながら食べたいメニューが豊富でした。
【揚げ日和】
場所:由布市湯布院町川上3015-1
営業:10時~17時 休み:不定
JR大在駅(大分市)から徒歩6分。
7月6日オープンした「らぁめん成廣家」は
豊後高田市の人気店「山猫」がプロデュースしたお店。
若者をターゲットにした少ししょっぱめの豚骨醤油スープは
薄めるなど調整もしてくれます。
2種類のチャーシューや特注の麺もこだわった
横浜家系ならぬ山猫系のラーメン。
ご飯(50円)はおかわり無料なので
ラーメンと合わせてぜひご賞味ください。
【らぁめん成廣家】
場所:大分市城原2671-1
営業:11時30分~22時(L.O.21時45分)
休み:不定
最後は、JR別府駅から徒歩3分。
オレンジ色の暖簾が目印、6月21日オープンした「鮨やま口」は
すぐ目の前にある「新鮨し」で9年間働いていた
山口達也さんが独立して開いたお店です。
その日に仕入れた新鮮な食材を使った
握り寿司や一品料理が味わえます。
山口さんは、荒谷リポーターが学生時代に新鮨しでバイトをしていて
一緒に働いていたため、昔話で盛り上がりました。
【鮨やま口】
場所:別府市駅前町8-15
電話:0977-75-9490
営業:17時30分~23時
休み:不定
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