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新店さんいらっしゃい!#185

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   2023/08/09

おはようナイスキャッチ

今回の新店さんは最寄り駅から徒歩数分圏内にオープンした

お店を紹介しました。

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JR由布院駅(由布市湯布院町)から徒歩9分の湯の坪街道内で

7月15日にオープンした「揚げ日和」は

揚げ物のテイクアウト専門店。

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食材から調理方法までこだわった

「鶏の炭火焼きカレーパン」や

SNS映えも意識した「和のソフトクリーム」など

湯布院の街並みを散策しながら食べたいメニューが豊富でした。

【揚げ日和】

場所:由布市湯布院町川上3015-1

営業:10時~17時 休み:不定

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JR大在駅(大分市)から徒歩6分。

7月6日オープンした「らぁめん成廣家」は

豊後高田市の人気店「山猫」がプロデュースしたお店。

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若者をターゲットにした少ししょっぱめの豚骨醤油スープは

薄めるなど調整もしてくれます。

2種類のチャーシューや特注の麺もこだわった

横浜家系ならぬ山猫系のラーメン。

ご飯(50円)はおかわり無料なので

ラーメンと合わせてぜひご賞味ください。

【らぁめん成廣家】

場所:大分市城原2671-1

営業:11時30分~22時(L.O.21時45分)

休み:不定

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最後は、JR別府駅から徒歩3分。

オレンジ色の暖簾が目印、6月21日オープンした「鮨やま口」は

すぐ目の前にある「新鮨し」で9年間働いていた

山口達也さんが独立して開いたお店です。

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その日に仕入れた新鮮な食材を使った

握り寿司や一品料理が味わえます。

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山口さんは、荒谷リポーターが学生時代に新鮨しでバイトをしていて

一緒に働いていたため、昔話で盛り上がりました。

【鮨やま口】

場所:別府市駅前町8-15

電話:0977-75-9490

営業:17時30分~23時

休み:不定

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