２０２３年７月に、大分市の大流通団地内で新工場を移転した「ざびえる本舗」
奇跡の復活から２３年目を迎え、日々味の追求に取り組んでいます。
１分間に５４個のざびえるが出来る機械は、効率的で衛生的！
この日は３万８千個以上の「ざびえる」を生産。
ガスと電気、３段階の釜で１１分かけて焼き上がります。
「ざびえる」は、〈銀：白あん〉と〈金：ラムレーズン入り〉の２種類。
２０２３年中には、新商品を発売予定！
ざびえるの「あん」に、丸のままのラムレーズン、濃厚なガトーショコラのような
風味だそうです。
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