本日のゲストは、
ビスマン本舗の常務取締役、殿畑敦士さん。
音楽と出会い、バンドとともに駆け抜けた12年のお話は、先週のブログから。

笑顔のひらめき。
殿畑さんの決断はいつも、直感。

舞台をバンドからご実家の菓子業にうつしたのは6年前。

ビスマンを継いだ時から、
先々代（殿畑さんのおじいさま）が開発したビスマンの
きょうだい菓子をつくりたいと願っていました。

ある時、工場長が作るダックワーズの美味しさに一目惚れした殿畑さん。
これはきょうだい菓子になれる！とひらめきました。
当時は設備が足りず、ダックワーズはイベント時に提供する程度。そこで、工場長とともに、オリジナルのダックワーズの商品化に着手したのです。
ダックワーズの生地に、ビスマンのきみあんとバタークリームを合わせてサンド。試行錯誤の末、味がばっちり決まり、
丸型だったものを、ビスマンと同じ小判型にし、包装機を新たに導入、量産体制を作りました。

お名前は…？
ダックワーズの饅頭で、ダクマン！
大好きなおじいちゃんが作ったビスマンをオマージュしました。

ほら、きょうだい菓子です。かわいい♪
差し入れをいただきました。ありがとうございます。
ダクマン、ビスマン、ほんとに美味しいんです。
ミチコも東京の友人へのお土産に使わせていただきました。

老舗のビスマン本舗さん。
50歳以上の方には、CMの記憶があるかもしれません。

しかしながら、映像も音源も残ってません。
どなたか、ビスマンのCMの情報をお持ちでしたら、
ビスマン本舗のfacebookや、
Instagramにお寄せいただけないでしょうか。

殿畑さんも観たことがなく、幻の映像を切に探してらっしゃるのです。

アイデアがあふれ出す殿畑さん。
毎週土曜日は、工場の直売所で、そこでしか食べられないものを販売しています。

第1,3土曜は、コロッケビスマン
第2,4土曜は、できたてビスマン
時間は11：00～14：00
(変更もありますので、事前にビスマン本舗までお問合せください)

リクエスト曲は、殿畑さんが在籍していたバンド、ドラッドナッツで
「This Song Is For You And Me」

なお、
先週の放送でおかけした曲は、
アルバム「My Mind Is Made Up」から
「Good Morning And Good Night」でした。

殿畑敦士さん、ご出演ありがとうございました。
季節のお味も楽しみにしています。
コラボの噂もアリですよ(まだ内緒かな？)

それではまた来週
お相手はミチコでした。