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今回は、甘太くん!!

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   2015/01/11

おはようサンデー 甲斐蓉子の教えて!農業

今回は、大人気!高糖度甘藷・甘太くんの話題でした。

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JAおおいた豊後大野甘藷生産部会 部会長

阿部重之(あべ しげゆき)さんと

JAおおいた野津町甘藷生産部会 部会長

後藤聖憲(ごとう きよのり)さん

にお越しいただきました。

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快進撃を続ける甘太くんは、

いくつかの定義を満たした高糖度甘藷のことを言います。

・品種は「べにはるか」で、収穫から40日以上貯蔵。

・糖度調査、品質チェックをクリアした圃場のお芋。

・種苗は、ウイルスフリー苗を使う。

・・・などです。

 

現在、野津事業部には68名、

豊後大野事業部には71名の生産者さんがおり、

協力し合いながら美味しい甘太くんの生産に励んでいます。

 

スタジオには、甘太くんの焼き芋を持ってきていただきました!

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オーブンで約60分かけてじっくり焼くと、

皮の外から蜜が溢れだしてきます。

割ってみると、鮮やかな黄色でしっとりした食感!!!

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美味しすぎてビックリです!!!!!

甘太くんの糖度は、高いものだと

30度以上にもなるそうです(^ヮ^)

 

すでに今年の収穫は終えていて、

次の冬に向けて土づくりなどの作業が始まっています。

これからも皆さんに甘太くんの美味しさを届けて欲しいですね!

 

現在、県内のローソン60店舗、

マックスバリュ7店舗で、甘太くんの焼き芋が販売されています!

 

そして、今回プレゼントがあります!!

甘太くん5キロを5名にプレゼントです★

住所・氏名・電話番号を必ず書いて、FAX・メールでお送り下さい。

メールは、番組投稿フォームから、

FAX 097-558-5071

みなさん、どしどしご応募下さい~!

※当選者は発送をもってかえさせていただきます。

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阿部さん、後藤さん、ありがとうございました!!

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