旬のいちごの話題をお送りしました。

 

由布市挾間町から

大分県いちご販売強化対策協議会会長

田中農園代表の田中廣幸（たなか ひろゆき）さんに

お越しいただきました。

田中さんは、現在５７歳。

いちごの農家さんとして就農３６年になります。

昨年の１０月に大分県のいちご生産者などで結成された

協議会の会長に就任されました。

県内に約２００人いるいちご農家さんを束ねる存在です。

田中さんがいちご農家として就農した時よりも、

県内の生産者や栽培面積は少なくなっていますが、

みんなで日々栽培方法を研究したり、

新規就農者の育成につとめています。

 

大分県で作られている主ないちごの品種は「さがほのか」。

大きくて、酸と糖のバランスの良い味が特徴です。

 

スタジオにも、さがほのかを持ってきていただきました！！

大粒で、赤くてつやつや！

食べて美味しいのはもちろんのこと、

スタジオ中にいちごの甘酸っぱい香りが広がって

至福のひと時でした（＾＾）

 

今年は、暖冬で中々気温が下がらない時期があるかと思えば、

急に冷え込んで雪が降り、日差しが足りなかったりと、

今も栽培が難しいそうです。

就農３６年になるベテランの田中さんいわく、

「毎年、いちごが言うことを聞いてくれない」とのことでしたが、

それでも地道に研究や経験を重ねここまで続けてこられました。

いちご農家さんの愛情たっぷり、そしてビタミンも豊富ないちご、

この冬たくさん食べてくださいね★

 

現在、大分いちごを食べてのキャンペーンも行っています。

県内の各スーパーで販売している、大分いちごを買って、

パックについている品番フィルムをはって応募いただくと、

抽選で「いちごのニット帽子（子供用）」や

「炭酸水ができる機械」などが当たります！！

３月３１日までの開催ですので、みなさんどしどしご応募ください！！

詳細は、大分県いちご販売協会が２月上旬にアップするＨＰをご覧ください。

 

６月まで続くいちごの収穫＆栽培、田中さんがんばってください！！

ありがとうございました！！