今回は地鶏もも炭火焼かぐらやさんへ。
伝承芸能である「神楽」の名手が営むお店。
定年退職後の令和元年10月16日(大将の誕生日)に新たなチャレンジ。 .
薩摩鶏のもも焼き 炭の香ばしさ、歯応え、味付け、どれも一級品。
セセリの炭火焼は身が柔らかく、絶妙な焼き加減と味付けです。
アボカドの和風サラダは特製ソースで作った、女将さんの愛がこもった一品。
美味しすぎます。
西の星水割り でどうぞ。
第1・第3日曜日は、12時〜17時でメニューを差し替えて昼飲みも。
素敵なご夫婦がしている温かいお店。是非足を運んでみてください。
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店舗名:地鶏もも炭火焼 かぐらや
場所:大分市長浜町1丁目11−3 第3皐月マンション1F
電話:097−513−5737
営業時間:18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日
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