今回は「和彩処おおがみ」さんへ。

知る人ぞ知る、別府・和食の名店です。

まずは刺身盛り合わせ。お刺身ってこんなに甘いんだって気づかされます。

泡塩をつけて召し上がれ。

※写真は1人前です。

鰻の白焼きは、先に焼いて下調理、食べる直前に蒸すスタイル。

言葉はいらない、どうしても食べて欲しい逸品です。

いいちこ水割りが合う。和食だから、日本酒の和香牡丹との相性も◎。

大人の雰囲気が漂う店内ですが、お値段はリーズナブル。

本当は教えたくない、特別なお店なんです。

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店舗名：和彩処 おおがみ

場所：大分県別府市北浜1丁目12-2

電話：0977-21-3553

営業時間：18:00-24:00

定休日：不定休

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