豊後高田市の秋の新そばが、11月20日に解禁されました。

今年の秋そばは、成長段階で台風にあわなかったため、香りがよく美味しいそばとなっています。

秋そばが解禁されてから2週間あまりが経ちましたが、土日を中心に多くの方が豊後高田市内に10店舗以上ある豊後高田そば認定店で秋そばを堪能されています。

豊後高田そば認定店では、「挽（ひ）きたて、打（う）ちたて、茹（ゆ）でたて」の３たてに『採（と）れたて』を加えた４たてで新そばを提供していますので、ぜひ豊後高田でしか味わえない秋そばをお楽しみください。

認定店舗などの詳細は、昭和の町・豊後高田市公式観光サイトでご確認ください。

お問い合わせ先は、豊後高田市農業振興課社 ☎０９７８－２２－３１００です。

以上、「豊後高田秋の新そば」のお知らせでした。

名 称：豊後高田秋の新そば

日 時：令和３年 １１月２０日（土）～

場 所：市内豊後高田そば認定店

問合せ先：豊後高田市 農業振興課

℡０９７８－２２－３１００