今回は、九重町の「愛彩ファーム九重」を運営する
株式会社タカヒコアグロビジネス 専務取締役の松尾崇史さんにお話をうかがいました。
愛彩ファーム九重では親会社のプラント建設などを手掛ける「タカフジ」が温泉熱で農業用ハウスを温める熱交換システムを導入し、
標高約700メートルの高地に位置しながら、1年中化石燃料を使わずに温度管理をし、
温泉パプリカをはじめ、トマトやレタス、バジル等を栽培しています。
温泉パプリカをいただきましたが、肉厚でフルーティー!!水分たっぷりで美味しかったです。(^^)
愛彩ファーム九重では、大分最先端のスマート農業を取り入れていて、
従業員の作業内容や作物の状況などを端末でデータ集約できる独自のアプリを開発して管理をしています。
また、繫忙期に大活躍してくれる「無人搬送ロボット」を導入!
このロボットは物流倉庫で使われていたものを農業の現場でも上手く使えるように共同開発されたそうです。
エネルギーコストをおさえ地球環境にも優しい農業はこれからのモデルケースですね。
今では全国およそ300社と取引があるそうですよ☆
さて、愛彩ファーム九重が運営する大分市内のレストランで食材と音楽が融合するイベントが行われます。
それが、全盲のシンガーソングライター佐藤ひらりさんによるコンサートです。
佐藤ひらりさんは昨年行われた東京パラリンピックで国家を独唱。現在武蔵野音楽大学3年生で透き通った歌声が魅力です。
昨年松尾さんが佐藤さんにお会いした際に、SDGsというテーマでコラボできないか?と企画しました。
会場は、大分市美術館内にあるレストラン「Art×Tableいろのわ」です。
26日(金)は、第1部ではトークセミナーとランチを、第2部ではディナーとコンサートを楽しむことができます。
27日(土)は第1部では一般のミュージシャンの方と佐藤ひらりさんのステージとランチ。
第2部ではディナーとコンサートを楽しめます。
『シンガーソングライター佐藤ひらり IN 大分 with SDGs』
詳しいお問合せは、「Art×Tableいろのわ」097-543-1608までお願いします。
受付時間は午前11時から午後5時半までです。
松尾さんは「時間を共有することで勇気づけられたり、明日からも頑張ろうと思っていただけたら」と話していました。
環境制御型ハウスでの栽培だけでなく、土耕栽培で原木しいたけやハーブの栽培にも挑戦をしている愛彩ファーム九重。
今後の取り組みにも注目です☆
松尾さんありがとうございました。(*^▽^*)
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