今回は、青果物販売を担う

楽しく素敵な八百屋さんの話題でした。

 

大分市大在から

大分市青果商業協同組合専務理事で青年部副部長

八百屋永吉 代表 永吉一哉（ながよし かずや）さん

にお越しいただきました。

 

永吉さんは、現在３７歳。

以前は、大分市西大分で八百屋さんをしていましたが、

５年ほど前に大在に移転して

「八百屋永吉」をオープンしました。

永吉さんは、毎日市場に出かけ、新鮮で美味しいものを

お客様にお話をしながら買っていただく

“対面販売”にこだわっています。

 

特に果物が大好きという永吉さんは、

果物の仕入れに力を入れています！

スタジオには、旬の果物を持ってきていただきました。

・柿

・日田梨

・葡萄

（ピオーネ、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、みつしずく）

 

中でも、“みつしずく”という葡萄は、

まだ本格的な販売が始まっておらず、

試験的に作られたものを

いくつか譲っていただいたものだそうです。

特別にいただきました！

甘さが濃厚で葡萄ならではの芳醇さが口いっぱいに広がりました。

実際に販売されるのが今から楽しみです！（＾＾）

 

青果の小売店は、減少傾向にありますが、

小売店ならではの良さを「八百屋永吉」で

改めて感じてもらいたいなと思いました！

「八百屋永吉」では、野菜や果物の保存や調理法を教えたり、

試食を出していることもあるそうです！！

なんといっても、明るくフレンドリーな永吉さんと

お話しているだけでも楽しいですよ♪

 

ぜひみなさんも「八百屋永吉」に足を運んでみてくださいね！

また、仕入れ状況やお店の様子は、

ＳＮＳにアップしているそうです。

のぞいてみてください！

永吉さん、有難うございました！！