今回は、ビストロげってんさんへ。
フレンチを中心に20年修行したオーナーが開店。
ご紹介する一品目は、魚介のアヒージョです。
白身魚の淡白さと、たっぷり入ったオリーブオイルと
地元産の白ネギがベストマッチ。お酒が進みます。バゲット、追加できます!
そして、とろっとろの牛すじがたまらないペペロンチーノもおススメです。
大分麦焼酎 西の星の水割りでどうぞ。
地元で愛されるビストロに、是非足を運んでみてください。
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店舗名:ビストロげってん
場所:豊後高田市高田2863-8
電話:0978-25-8031
営業時間:18:00~22:30
定休日:不定休(日曜が多め)
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