今回訪れた鉄板バル葱屋 大分竹町店は

「大分味一ねぎ」の生産農家が運営する、評判のねぎ料理専門店。

使用するねぎは週に一度、店長が産地・宇佐まで取りに行くとのこと。

人気メニューは、何と言ってもねぎしゃぶ。

鍋にねぎを並べて、その上に豚バラ肉を。

火が通ったら、ねぎを包んで自家製ポン酢でいただきます。

口いっぱいに広がるねぎの甘みと豚肉の旨みがたまりません！

大分麦焼酎 西の星の炭酸割りでどうぞ。

幅広い年代のお客様に愛されるお店です。
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店舗名：鉄板バル葱屋 大分竹町店
場所：大分市中央町3-6-17 ヴェルデ中央1階
電話：080-8550-6981
営業時間：17:00～23:00
定休日：月曜日・火曜日
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